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みんな大好き【うまかっちゃん】

『うまかっちゃん』は、ハウス食品から発売されている袋麺(インスタントラーメン)で、同社の登録商標(商標登録番号1551720号他)である。正式な商品名は『九州の味ラーメン うまかっちゃん』。1979年9月12日に九州限定の豚骨味ラーメンとして発売開始。2009年、発売開始から30周年を迎えた。

HKT48 うまかっちゃんCM - YouTube

出典:YouTube

一番おいしいインスタントラーメン!?

スーパーで買ってきたチャーシューをのせ、ネギを散らす。同梱(どうこん)された調味オイルをたらした瞬間、トンコツらしい香りが立ち上がる。食欲が俄然(がぜん)そそられ、思わずスープをすする。意外とあっさりしているが、調味オイルのおかげでコクが生まれてうまいのだ! 麺はちぢれ麺。しかし、これがスープによく絡み、うまみは倍加。カタメンに茹でたから、ツルツルッとのど越しもいい。
突然ですが、「インスタントラーメンといえば何ですか?」と聞かれたら何と答えますか?
全国的に見れば、日清のチキンラーメンやカップヌードル、サンヨー食品のサッポロ一番あたりの名前が挙がることと思います。
ですが九州でこの質問をしたら、おそらく一番にくるのは上記のどれでもなく、袋入りの豚骨ラーメン「うまかっちゃん」。

ヘタなラーメン屋より美味い!?

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