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薬師の大番

コテ丸

コテ丸

大番さんと言えば地元の人たちに長年愛され続けているラーメン屋さん。
中野の逸品グランプリの常連受賞店です。

普段めったにつけ麺を食べない私ですが、このつけ麺は最初から最後まで美味しくいただけました。

濃過ぎず薄過ぎず絶妙な味わいのスープに、甘くてシャキシャキしたキャベツがよく合う一品。
割りスープで割って美味しく完食。
人気ラーメン店。料金は前払い制。人気はコテ丸。醤油豚骨ラーメン。辛味紅椿を麺の後半に入ることで味の変化を楽しめる。コテ丸の通販も行っている。
店舗情報

店舗情報

〇住所
東京都中野区上高田3-41-3 薬師駅前協同ビル 1F
〇交通手段
新井薬師前駅から106m
〇営業時間
11:30~15:00 17:00~24:00
ランチ営業、夜10時以降入店可
〇定休日
日曜

RYOMA 本店

煮干し醤油らーめん

煮干し醤油らーめん

新井薬師前駅 徒歩1分のところにある、女性に人気の魚介系ラーメン店。塩丸味、煮干し醤油、トマト味があります。トマト味のスープとストレートな中太麺のラーメンは、スープパスタのようで後味はしっかりしてます。
旨いです。
煮干しの旨味と香り十分で、とろみある濃厚だけどくどくないスープ。
叉焼は口の中でほどける感じ。
麺はちょっとスープとの絡みが弱い感じがしましたが、麺としての味は
なかなかしっかりしたもの。
店舗情報

店舗情報

〇住所
東京都中野区上高田3-19-6 DOLCE VITA 1F
〇交通手段
新井薬師前駅徒歩10秒  中野駅徒歩15分
新井薬師前駅から59m
〇営業時間
[月~土]
11:30~翌1:00(L.O)
[日・祝] 
11:30~23:00(L.O)
日曜営業
〇定休日
なし

がんこ一徹

豆乳麺

豆乳麺

薬師激辛つけめん

薬師激辛つけめん

家業の日本料理店の板前も務めるご主人が提供する和風醤油ラーメン店。スープに自信がある。ピリ辛ねぎらーめんが人気。辛さを10段階で調整する。

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