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そもそも日本酒はおいしいの!?

多くの人は日本酒にこういったイメージを持っている方が多いです。
でもそれは美味しい日本酒に出会っていないだけ。私もそうでした。
例えば、チェーンの居酒屋においてある安い日本酒を熱燗または、冷で飲んだことある方は多いはずです。
あれは、正直日本酒の最低ランクで、美味しいと思う方は相当なお酒が好きな方です。
あの味が日本酒だと思ってしまう方も多いかもしれません。

どこで美味しい日本酒は飲める!?

なるべく、お酒の種類が多く置いてあるお店を選びましょう。和食料理屋、海鮮料理屋、蕎麦屋などが日本酒を置いてあることが多いです。
グルメ検索サイトなどを使えば簡単に見つかります。
現在では、日本酒専門店などもありますが、チェーン展開されているお店でも美味しい地酒を置いてあることもあります。

これを飲めば日本酒の価値観が変わるはず!!

注意
・今から紹介する日本酒はかなり人気が高いですが、人の味覚はそれぞれなので、紹介したお酒をのんでも受け付けない人もいます。
・絶対、“冷や”冷酒で飲んでください。
・少々値段が高いです。安くて美味しい日本酒ももちろんありますが、とりあえずこれを飲んでいただきたい。
・専門店には普通に置いてありますがチェーン店に置いていない可能性が高いです。
・とりあえず甘口・辛口・酒米・純米酒・酵母・生・火入れ・荒走り・山廃など、難しいことはすっ飛ばします。
・1.2.3.4.5.と番号がふってありますがランキングではありません。

1.獺祭(だっさい)【旭酒造:山口県】

日本酒界ではめちゃくちゃ有名。
現在では気軽に手に入るしチェーン店でも見かけるお酒なので多くの人がこのお酒で日本酒のイメージを変えられたのではないでしょうか!?
飲んで損はありません。しかも今回紹介するお酒で一番安く飲めるお酒だと思います。

2.十四代(じゅうよんだい)【高木酒造:山形県】

お酒の量が置いてある店や、日本酒専門店ではないと飲めないかもしれません。
日本酒のなかで一番安い本醸造という作り方をした十四代の【本丸】という銘柄でも普通に美味しいです。

3.黒龍(こくりゅう)【黒龍酒造:福井県】

黒龍もどの銘柄飲んでもはずれません。

4.田酒(でんしゅ)【西田酒造店:青森県】

田酒も最近置いてあるお店をよく見かけます。見かけたら飲んで見てください。

5.飛露喜(ひろき)【廣木酒造本店:福島県 】

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