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韓国料理、インド料理など・・・辛い本格的なアジア料理が流行ってますよね♪中でもエスニック料理は女の子も大好きです!
最近ではエスニック料理のタイ料理がブームの兆しが・・・!そんな注目のタイ料理を探っていきましょう♪

タイ料理ブームの火付け役は??

日本各地で行われている「タイフェスティバル」。
タイ料理のブースはもちろん、タイの文化に触れることもできる!日本国内でタイにいる気分が味わえます。

タイで大人気の大衆料理カオマンガイ専門店「ガイトーンTokyo」が東京・渋谷に進出

めざましテレビやヒルナンデス!でも特集を組まれた、タイの屋台料理が味わえる「ガイトーン」が日本に出店。

日清食品が発売した「カップヌードル トムヤムクンヌードル」の大ヒット

タイ料理と言えばトムヤムクン!トムヤムクンのスープをそのまま、あのカップヌードルへ。「トムヤムクンヌードル」の発売!

注目のタイ料理にはどんなのがあるの?

ガパオライス

粗みじんにしたひき肉とカミメボウキをオイスターソース、ナンプラーで炒めてご飯に盛り付けたもの。

ヤムウンセン

春雨といか・えび・豚のひき肉などをゆでて、たまねぎやセロリとともに、ナンプラー・砂糖・とうがらしなどであえたサラダ。

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